Publicēts: 21.01.2025.
Mēnešalga:
1500 EUR
Darba vieta: Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Jūrmalas slimnīca"
Atrašanās vieta:
Vienības prospekts 19/21, Jūrmala
Pretendentiem jāpiesakās līdz
Aicinām darbā Virtuves vadītāju
Galvenie pienākumi:
- Nodrošināt SIA “Jūrmalas slimnīca” Virtuves un kafejnīcas darbu atbilstoši normatīvajiem aktiem;
- Operatīvi plānot virtuves un kafejnīcas darbu un veikt tā izpildes kvalitātes kontroli;
- Kontrolēt kafejnīcas ēdienu tehnoloģisko karšu izstrādi un ievadi slimnīcas ēdināšanas programmā;
- Veikt pārtikas produktu inventarizāciju, sagatavot un iesniegt atskaites;
- Sagatavot tehniskās specifikācijas virtuves un kafejnīcas darbībai nepieciešamo preču un pakalpojumu iegādei saskaņā ar Publisko iepirkumu likumu;
- Nodrošināt un kontrolēt augstu klientu apkalpošanas standartu ievērošanu;
- Organizēt un vadīt padotā personāla darbu.
Prasības pretendentiem:
- Augstākā vai vidējā profesionālā izglītība (saistībā ar ēdināšanas pakalpojumu, pārtikas ražošanas, viesmīlības jomām vai uztura speciālists);
- Prasmes strādāt ar MS Outlook, Word, Excel;
- Zināšanas un izpratne par pārtikas produktu aprites jomu un tehnoloģiskiem procesiem;
- Spēja organizēt komandas darbu un strādāt komandā;
- Valsts valodas zināšanas atbilstoši Valsts valodas likuma prasībām.
Piedāvājam:
- stabilu atalgojumu EUR 1500.00 apmērā, piemaksas un sociālās garantijas;
- darbu draudzīgā un atsaucīgā kolektīvā;
- atvieglotus nosacījumus medicīniskajai aprūpei slimnīcā.
Pieteikuma vēstuli un CV lūdzam sūtīt uz e-pastu: mara.lidumniece@jurmalasslimnica.lv ., tel. 67512983, 29219499. Sazināsimies ar tiem pretendentiem, kuri tiks uzaicināti uz tikšanos klātienē.